Kategorie: Fleisch

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Hackbraten gefüllt mit Eiern

Hackbraten gefüllt mit Eiern und begleitet von Ofenkartoffeln,saftig, flauschig und lecker. Es ist das ideale Rezept für einen festlichen Tisch oder für ein Sonntagsessen.

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Soutzoukakia-Fleischbällchen

Die Soutzoukakia wurden nach ihrer länglichen ovalen Form benannt. In Griechenland wurden sie von den Flüchtlingen Kleinasiens und Konstantinopels bekannt.Sie werden in Tomatensauce gekocht oder gegrillt oder Sie können sie braten. Sie passen perfekt...

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Kalbsleber mit Reis

Kalbsleber mit Reis,die Leber ist eine ausgezeichnete Quelle für Eiweiß und Vitamine. Insbesondere die Kalbsleber ist eine ausgezeichnete Quelle für Eisen.Kochen Sie dieses köstliche Rezept für Leber mit Reis und erhalten Sie alle Nährstoffe,...

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Gefüllte Aubergine mit Hackfleisch-Papoutsakia

Follow my blog with Bloglovin Gefüllte Aubergine mit Hackfleisch-Papoutsakia  sind ein herzhaftes Gericht.  Die gebackene Aubergine mit der Füllung aus Hackfleisch mit Tomatensauce und dem Béchamel darüber ergibt ein ausgezeichnetes griechisches Gericht.  Sie brauchen ...

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Pastitsio-Griechischer Makkaroni-Auflauf

Pastitsio ist ein beliebtes griechisches Essen, das von Jung und Alt geliebt wird. Seine Hauptzutat sind dicke Makkaroni, Hackfleisch und Béchamel.Wenn Sie keine dicken Makkaroni für Pastitsio finden, können Sie gehackte Makkaroni oder Penne...

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Kohlrouladen mit Zitronen-Ei-Sauce-Lahanodolmades

Kohlrouladen mit Zitronen-Ei-Sauce-Lahanodolmades sind eine herzhafte hausgemachte Mahlzeit mit Kohl, Hackfleisch, Reis und Ei-Zitronen-Sauce. Das Rezept für Zitronen=Ei-Sauce finden Sie hier:https://griechischesmagazin.de/avgolemono-ei-zitronen-sauce/

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Gebratenes Schweinefleisch

Gebratenes Schweinefleisch ist ein einfaches und schnelles Gericht. Ein äußerst leckeres Essen, das Sie nicht nur den Kleinen, sondern auch den Älteren genießen werden.Perfekt zu Pommes Frites und griechisches Pita-Brot. Passt perfekt zu dem...

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Rindfleisch in Tomatensauce mit Reis-Moshari Kokkinisto

Rindfleisch in Tomatensauce mit Reis – Moshari Kokkinisto in Tomatensauce ist ein beliebtes traditionelles griechisches Gericht.Es passt perfekt zu Pasta, Pommes Frites, Gemüse und Kartoffelpüree.Das Rezept Rindfleisch in Tomatensauce (Kokkinisto) stammt aus dem Kochbuch...