Monatsarchiv: Februar 2021

0

Athen, der Geburtsort der Demokratie

Athen ist seit 1834 die spätere Hauptstadt Griechenlands und die größte und am dichtesten besiedelte Stadt des Landes. Es wurde nach der Göttin Athene benannt. Es befindet sich in Attika im Osten Mittelgriechenlands und...

0

Brot mit gemischtem Mehl

Ηandgemachtes Brot mit gemischtem Mehl, lecker und knusprig. Perfekt, um Ihre Mahlzeiten und Salate zu begleiten, Butter, Honig, Nutella zu verteilen, aber es passt auch perfekt zu Käse und Salami.

0

Soutzoukakia-Fleischbällchen

Die Soutzoukakia wurden nach ihrer länglichen ovalen Form benannt. In Griechenland wurden sie von den Flüchtlingen Kleinasiens und Konstantinopels bekannt.Sie werden in Tomatensauce gekocht oder gegrillt oder Sie können sie braten. Sie passen perfekt...

0

Kabeljau und Knoblauchdip-Mpakaliaros Skordalia

Die Geschichte des gesalzenen Kabeljaus muss bis in die Wikingerzeit zurückverfolgt werden, als sie Nahrung brauchten, die ihren vielen Monaten der Reise standhalten würde. Irgendwie tauchte der zu dieser Zeit reichlich gesalzene Kabeljau auf....

0

Kalbsleber mit Reis

Kalbsleber mit Reis,die Leber ist eine ausgezeichnete Quelle für Eiweiß und Vitamine. Insbesondere die Kalbsleber ist eine ausgezeichnete Quelle für Eisen.Kochen Sie dieses köstliche Rezept für Leber mit Reis und erhalten Sie alle Nährstoffe,...

Rich results on Google's SERP when searching for "gefüllte Aubergine" 0

Gefüllte Aubergine mit Hackfleisch-Papoutsakia

Follow my blog with Bloglovin Gefüllte Aubergine mit Hackfleisch-Papoutsakia  sind ein herzhaftes Gericht.  Die gebackene Aubergine mit der Füllung aus Hackfleisch mit Tomatensauce und dem Béchamel darüber ergibt ein ausgezeichnetes griechisches Gericht.  Sie brauchen ...

4

Avgolemono-Ei-Zitronen Sauce –

Avgolemono- Ei-Zitronen-Sauce ist eine Mischung aus Eiern, Zitronensaft und Brühe aus dem Essen. Wir verwenden sie in vielen Gerichten und sie schmeckt besonders gut. Es passt perfekt zu Kohlrouladen: https://griechischesmagazin.de/kohlrouladen-mit-zitronen-ei-sauce-lahanodolmades-avgolemono/ aber auch zur Hühnersuppe.

0

Hühnersuppe mit Ei-Zitronen Sauce

Hühnersuppe ist eine sehr nahrhafte Suppe, die entweder aus ganzem Huhn oder mit Hähnchenschenkeln hergestellt wird. Sie können Gemüse wie Kartoffeln oder Karotten und Nudeln, Reis oder Fadennudeln hinzufügen. Normalerweise benutze ich Hähnchenschenkel und füge nur Reis...

0

Linsensuppe-Fakes Soupa

Linsensuppe ist eine nahrhafte, traditionelle und einfache Suppe mit Tomatensauce. Linsen sind eine sehr gesunde Hülsenfrucht, die reich an Ballaststoffen und Eiweiß ist. Kochen Sie Ihr Essen,  bei mittlerer Hitze,  um die Linsen zu...