Walnüsse und Rosinen Kuchen

Walnüsse und Rosinen Kuchen, köstlicher und leckerer Kuchen mit Rosinen und Walnüssen. Ein einfaches und schnelles Rezept für einen leckeren Kuchen. Der perfekte Snack für die Schule oder das Büro.

Walnüsse

Walnüsse und Rosinen Kuchen

Gericht Kuchen, Nachspeise
Land & Region griechisch
Portionen 10 Personen

Zutaten
  

  • 250 gr Butter
  • 2 Tasse Zucker
  • 4 Eier
  • 180 ml Milch
  • 3 ½ Tasse Mehl
  • 1 Packung Backpulver
  • 1 Tasse Walnüsse
  • 1 Tasse Rosinen
  • 1 TL Zimt
  • die Reibe von einer Orange

Anleitungen
 

  • Die Butter schmelzen und mit dem Zucker schlagen.
  • Fügen Sie die Eier hinzu und schlagen Sie gut.
  • Mehl und Milch abwechselnd dazugeben.
  • Die Rosinen leicht bemehlen und schütteln, um das überschüssige Mehl zu entfernen. Dieser Vorgang wird durchgeführt, damit die Rosinen beim Backen nicht am Boden der Form bleiben.
  • Zimt, Walnüsse, Rosinen und Orangenreibe dazugeben und gut vermischen.
  • Kuchenform einfetten und bemehlen.
  • Den Teig in die Form geben und bei 180 °C 50-60 Minuten backen.
  • Kuchen aus dem Ofen nehmen, 10 Minuten in der Form ruhen lassen und dann aus der Form lösen. Nach dem vollständigen Abkühlen mit Puderzucker bestreuen und servieren.
Keyword Rosinen, Walnüsse

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