Orangenkekse-Koulourakia Portokaliou

Orangenkekse flauschige, mit herrlichem Orangengeschmack und -aroma. Perfekt zum Kaffee, aber auch für Schule und Arbeit.

Orangenkekse

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Gericht: Kekse

Küche: griechisch

Ingredients Method

Zutaten

  

• 250 gr Butter
• 1 ½ Tasse Zucker
• 2 Eier
• 1 Joghurt
• 1 Kilo Mehl
• 1 Packung Backpulver
• der Saft einer Orange
• die Reibe von zwei Orangen

Method

 

1. Die Butter mit dem Zucker sehr gut schlagen.
2. Eier, Joghurt, Orangensaft und -schale dazugeben.
3. Mehl und Backpulver langsam dazugeben, bis ein Teig entsteht, der nicht an den Händen klebt.
4. Formen Sie die Kekse und legen Sie sie in ein Backblech mit Backpapier.
5. 15-20 Minuten bei 180 °C backen.
6. Versuchen Sie, 1-2 Teelöffel Zimt hinzuzufügen, wenn Sie den Geschmack mögen.

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