Go Back
patatokeftedes

Patatokeftedes- Kartoffel Frikadellen

5 from 1 vote
Print Recipe Pin Recipe
Gericht Meze
Küche griechisch

Ingredients
  

  • 1 Kilo Kartoffeln
  • 100 gr geriebener Käse
  • 1 Ei
  • 1 gehackte Zwiebeln
  • 2 EL gehackte Dill
  • 1 TL getrocknete Minze
  • Salz
  • Pfeffer

zum Panieren

  • 2 ΕL Semmelbrösel
  • 100-150 gr Mehl

Instructions
 

  • Die Kartoffeln gut kochen. Schmelzen Sie sie mit der Püreepresse und lassen Sie sie vollständig abkühlen.
  • Alle restlichen Zutaten hinzufügen.
  • Stellen Sie die Mischung in den Kühlschrank, um sie festzuziehen, und formen Sie dann mittelgroße breite Βällchen zum einfachen Braten.
  • Nach Zugabe von 2 EL Grieß oder Semmelbrösel durch das Mehl streichen und in heißem Öl anbraten. Legen Sie sie auf Küchenpapier.
Keyword Frikadellen, Kartoffeln, Meze