Reisnudeln-Kritharaki
Zutaten
- 400 gr Reisnudeln
- ½ Tasse Olivenöl
- 100 gr passierte Tomaten
- 1300 ml Wasser
- 1 Würfel Gemüsebrühe (optional)
- Salz
- Pfeffer
Anleitungen
- Legen Sie die Reisnudeln in ein Backblech und lösen Sie den Gemüsewürfel in etwasWasser auf.
- Geben Sie das Öl, die Tomate und die Brühe mit dem Rest des Wassers,Salz und Pfeffer hinein.
- Rühren und 40–45 Minuten bei 200 ° C backen.
- Servieren Sie das Gericht heiß. Wenn Sie möchten, können Sie sie einfach heiß ausdem Ofen nehmen und geriebenen Käse mischen.