Mehl, Zucker und Vanille in eine Schüssel geben und mischen. Eier hinzufügen und mischen, bis Brei entsteht.
In einem Topf die Milch erhitzen.
Bevor es anfängt zu kochen, geben die Hälfte der Milch in den Brei. Umrühren und geben den Brei in den Rest der Milch.
Bei schwacher Hitze ständig umrühren, bis die Creme eindickt.
Sobald es fertig ist, vom Herd nehmen, die Butter hinzufügen und umrühren.
Legen eine Frischhaltefolie auf, berühren Sie die Creme und lassen Sie sie abkühlen.
Wenn der Kadayifi den Sirup saugt, verteilen die kalte Creme auf seiner Oberfläche.
Die Sahne gut schlagen und entweder auf der Creme verteilen oder in einem Spritzbeutel geben und Designs machen.
Mit geriebenen Nüssen bestreuen und das Dessert im Kühlschrank aufbewahren.